Anniversary Cake -ケーキ-

記念日やお誕生日などに、シェフ手作りのケーキはいかがですか?

●生クリームベース+季節のフルーツ

〔2名様〕1,500円~〔3名様~〕600円~×人数

●チョコレートベース

〔2名様〕2,000円~〔3名様~〕850円~×人数

 

ケーキのみのテイクアウトも可能です。(別途お箱代)

上記の他に、ご希望のケーキのイメージやご予算がある場合はご相談下さい。


Lunch -ランチ-

ご予約の際に、「コース」「苦手な食材やアレルギー」をお申し付け下さい

※税別

〔ベーレン〕

オードブル・スープ・サラダ・本日のメイン・デザート・コーヒー

2,000円

〔ペテルマン〕

フルコースランチ

 

※下記ブランとの違いは、使用する食材です

※仕入れ状況により、フルコースにならない場合は食材で調整致します

5,000円

〔ブラン〕

フルコースランチ

※仕入れ状況により、フルコースにならない場合は食材で調整致します

7,500円

Dinner -ディナー(コース)-

ご予約の際に、「コース」「苦手な食材やアレルギー」をお申し付け下さい

ご希望の食材や、お食事のボリュームなどお気軽にご相談下さい

  ※ディナーは別途、サービス料(2%)をいただいております

〔コース〕

 

各コース料理の違いは、使用する食材と皿数です

ご希望の食材や、全体のボリュームについてなど、お気軽にご相談下さい

 

5,000円

7,500円

10,000円

12,500円

15,000円

20,000円

上記以外にも、ご希望のご予算でコースをお作り致します

 

メニュー例(25,000円)

 

●八幡浜産媛っ子アジと法皇キャビアの瞬間スモーク

●四国中央市産渡り蟹と北海道産ウニのシャルロット、天使の海老のジュレ

●今治産アワビと四国中央市産松茸のグリル

●青森産嶽きみのスープ

●イタリア産トリュフのリゾット、フランス産鴨のフォアグラのポアレ

●鳴門産伊勢海老のロティ、焦がしバターと大三島のレモン

●伊予牛フィレのグリル、赤ワインソース

●四国中央市産無花果のコンポート、オールスパイスと黒胡椒のグラス

 

 

Dinner -ディナー(その他)-

【パーティーメニュー】 8名様~

 大皿を取り分けて召し上がっていただく、パーティー向けのメニュー

(お料理のみの金額です/ワンドリンクご注文をお願い致します)

 

※5日前までのご予約

 

3,500円

5,000円


 

記念日やお祝い、接待など特別な日のご利用の場合はお申し付け下さい。

プレゼント用のお花の手配なども承ります。